img20050927.jpgボンちゃんのスイス土産のロスティをやっと食べた。
せっかくなので気分を出そうということでスキレットを使って焼いてみることにした。
ところが底が波打っているためにきれいな焦げ目がつかずにちょっと失敗だった。
普通にフライパンやオーブンで焼いたほうが良かったかも?
まあ、次回に期待です。




img20050927_1.jpgで、実際はこんな感じ。
お味はシンプルというか素朴な感じ。
ボンちゃんはやはりパリパリ感がうりだそうで焦げ目が大事!と言っておりました。
私は普段食べなれているジャーマンポテトのほうが好きです。(笑)